先日参加した「歩いて学ぶ『日本橋・和菓子巡り』老舗和菓子店を訪ねて」
購入した和菓子をご紹介していきます。
最初のご登場はどら焼きの超・有名店。うさぎや。
日本橋本店にお邪魔しました。
店構えは小さいですが、お客さんがひっきりなしに訪れる有名店です。
邪魔にならないよう、ささっとどら焼きを２つほど買って店を出ました。
1つは家族へのお土産。
（夫は甘いものがあまり得意ではないのですが、どら焼きは大丈夫。
そしてうさぎやのどら焼きはお好きなご様子・・・）
焼き色も美しいですね。
全体的におしとやかな印象のうさぎやのどら焼き。
一口食べて、直感的に「好きなやつだ！」と思いました。
皮はふわふわすぎず、しっとりすぎず。そして皮の味が何より好みです。
中のあんは甘すぎず、すっきりしています。
こちらも好み。
あれ？うさぎやのどら焼きって食べ慣れていると思ってたけど・・・。
こんな風に直感的に好きだと感じたことあったっけ？
気がつけば、うさぎやのどら焼きは上野店のものしか食べたことがなかったかも・・・！
上野店のどら焼きももちろん美味しくて大好きです。
これは上野・日本橋・阿佐ヶ谷のうさぎやのどら焼きを改めて食べ比べなくては・・・。
うさぎや
〒103-0027
東京都中央区日本橋1−2−19（本店）
TEL：03-3271-9880
OPEN：9:30〜18:00（土日祭日：お休み）
＊中央通り店は土曜も開いています
＊営業時間等、変更になっている場合もございます
