Bijouな和菓子

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【Bijouな和菓子】アメシスト

2月の誕生石、アメシスト。和名 紫水晶。 アメシストをイメージした和菓子を作りました。道明寺。中は紫芋あん。 ...
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【Bijouな和菓子】ガーネット

1月の誕生石、ガーネット。和名 柘榴石。 ガーネットをイメージした和菓子を作りました。寒天で作った赤い茶巾です。...
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【Bijouな和菓子】ターコイズ

12月の誕生石、ターコイズ。和名 トルコ石。 ターコイズをイメージした和菓子です。ういろうで作りました。 ...
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【Bijouな和菓子】トパーズ/11月の誕生石

11月の誕生石、トパーズ。和名 黄玉。 トパーズをイメージした和菓子を作りました。ラム酒入りかぼちゃの羊羹にシナ...
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【Bijouな和菓子】オパール/10月の誕生石

10月の誕生石、オパール。和名 蛋白石。 オパールをイメージした和菓子。フルーツ&ゼリー入り牛乳寒天を作りました...
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