季節の和菓子 【季節の和菓子】カラメルリンゴとシナモンの浮島
リンゴが美味しい季節になってきました。スーパーにも色んな種類のリンゴが並んでいますね。ふじ、とき、シナノスイート・・・...
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季節の和菓子 【季節の和菓子】栗蒸し羊羹
先日、研究会で作った栗の甘露煮。
栗蒸し羊羹にしてやりました！
小麦粉、片...
季節の和菓子 【季節の和菓子】ハロウィン！かぼちゃ饅頭
Trick or Treat!
今年は和菓子でハロウィンパーティー♪
かぼちゃ饅頭作りました。
...
季節の和菓子 【季節の和菓子】十三夜のお月見饅頭
薯蕷饅頭を作っていたら、ふと色を着けたくなりました。織部饅頭みたいな感じでね。
そうだ！今夜は十三夜。お月見饅頭...
季節の和菓子 栗な一日 〜甘露煮研究会と栗の和菓子〜
数ヶ月ぶりの和菓子仲間とのお集まり♪
和菓子教室で一緒だったメンバーとは、マスターコースが修了した今でも仲良くさ...