久しぶりのあんこ炊き。
夏の間はどうしても敬遠しちゃうのですが、ここのところ涼しくなってきましたので。
お砂糖は控えめにしました。
それでも近頃食べている発酵あんこに比べると甘く感じてしまいます・・・。
のんびりとした午後、小豆を煮るいい香りがキッチンに広がって幸せな気持ちになります。
そんな時間を一緒に楽しみましょう!
「粒あんを炊く」「菊華(みぞれ羹の茶巾包み)」を作る1dayレッスン開催します。
【日 時】:2021年9月26日(日)13:00〜16:00
【場 所】:市川市内(JR総武線沿い) のレンタルスペース
(詳細はお申し込み後にご案内します)
【レッスン料】:6,000円
↓詳細はこちらからどうぞ♪
秋の午後の和菓子レッスン。
ご参加お待ちしております。
そろそろ新豆が出る季節ね♪