和菓子1dayレッスン開催します。
基本の粒あんのレッスンと、寒天の和菓子(菊華)を作ります。
菊華はお一人3個作っていただきます。
基本の「き」、粒あんを炊いてみましょう。
小豆を柔らかく煮ている間に、寒天の和菓子を作ります。
菊の花をイメージしたみぞれ羹の茶巾包みです。
秋の日曜日、小豆を煮るいい香りに包まれながら楽しく和菓子を作りましょう。
ご参加お待ちしております♪
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レッスン規約をご一読の上、お申し込みください
https://anquolino.com/lesson-policy/
※規約の一部を感染症対策用に変更して運用しております。
※感染症対策の一環として試食は行いません。
新型コロナ感染症対策についてはこちらをご覧ください
新型コロナウィルスの感染状況によっては、延期の場合もございます。
ご了承ください。