日本橋・和菓子巡りで購入した和菓子のご紹介。
まだまだ続きます。（どんだけ買ったのよ？）
芸能人の◯◯さんのお気に入り！とか、
◯◯さんが配ったことで有名！と言われるお店。
（私はその辺疎いので、気になる方はGoogle先生に聞いてね）
駅で言うと京橋、宝町が近いでしょうか。
私がいつも通りかかる時は夕方で、すでに閉まっていて訪問が叶わなかったお店でした。
ようやくご訪問〜♪
今回訪問した和菓子店の中では広めの店構えです。
そのためショーケースに並ぶ和菓子の種類も多く、迷ってしまう〜。
お煎餅やお弁当（おこわ）も売っています！
今回購入したのはこちら。
麩饅頭とどら焼き「一と声」。
体重と血糖値のことを考えて、なんとか２点に絞りました・・・。
麩饅頭は日持ちしないのでその日のうちにいただきました。
笹のいい香り〜♪わくわくしながら笹を開いていきます。
はい、麩饅頭どーん！
実際にはもっときれいな緑色です。（何回撮っても色が出なかった・・・汗）
麩饅頭独特のふわっ＆つるんとした食感。
そして漂う香り・・・ん？笹の香りに混じって磯の香りが・・・。
成分を見ましたら「あおさ」が入っているようでした。
こしあんもとても美味しく、もう一つぐらい食べたかったわー・・・。
お次はどら焼き「一と声（ひとこえ）」。
歌舞伎から来ているネーミングだそうですよ。
「◯◯屋！」っていう一声かけるあれでしょうかね？
こちらはあんにブランデーが入っています。こくのある甘さです。
皮もふわふわで美味しく、ちょっとバターっぽい塩味を感じました。
実際にはバターは入っていないのですが・・・。みりんの味かな？
皮とあんの味が上品にまとまっている一品でございました。
桃六
東京都中央区京橋2−9−1
TEL : 03-3561-1746
OPEN : 9:00〜17:00（土日祝日お休み）
＊営業時間等、変更になっている場合もございます
