練り切り で バラのお花を作りました

春バラが満開の季節。
我が街市川市のシンボルの花はバラです。

緊急事態宣言が出される前に友人と集まりまして。
（だいぶ前のお話ですね）
人数分作って持っていきました。

薔薇の花びらはスプーンでつけています。
（さじ切りと言います）
スプーンは工夫次第でいろんな表現が出来ます。
特別な道具がなくても可愛い練り切りが作れますよ。

色を変えても可愛いですね。

手土産に和菓子。
練り切り餡をストックしておくと、ささっと作れます。