レッスン 練り切りで撫子を作りました
練り切り体験レッスンのメニューの一つ、撫子です。ピンク、白、黄色の色合いがなんとも可愛らしい。三角棒を使って花びらを作っ...
レッスン 
和菓子巡り 仙太郎の若あゆ
先日、仙太郎さんの水無月を買い求めたお話を書きましたが、白状しますと（？）、水無月以外にも購入したものがございます。若あ...
お知らせ 練り切り体験レッスンを開催します
※ 新型コロナウィルス感染拡大に伴い、練り切り体験レッスンはいったん中止とさせていただきます。*************...
レッスンレポート ２回目のプレレッスン
心の広い友人２名を招いての２回目のプレレッスン。粒あんを炊きました。１回目の様子はこちら。二人ともあんこを炊いた経験はあ...
和菓子巡り 夏越の祓 仙太郎の水無月
6月の和菓子『水無月』仙太郎さんに並んで買い求めました。（ちゃんと人と人との間を空けて並びましたよ）『水無月』・・・6月...