【季節の和菓子】ハロウィン!かぼちゃ饅頭

Trick or Treat!

今年は和菓子でハロウィンパーティー♪

かぼちゃ饅頭作りました。

かぼちゃ饅頭

かぼちゃペーストを練り込んだ小麦饅頭です。
かぼちゃの筋はスプーンでつけました。

ペーストに水分が含まれているので、生地を作るのが少し難しかったです。
分量を変えたりしながら何度か挑戦し・・・

ようやくふっくら可愛いかぼちゃ饅頭が出来上がりました。

ハロウィン仕様、ジャック・オ・ランタン風にするならば、
もう少し色が濃い方がいいかしらー?

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