【季節の和菓子】ハロウィン!かぼちゃ饅頭 季節の和菓子 2020.10.31 Trick or Treat! 今年は和菓子でハロウィンパーティー♪ かぼちゃ饅頭作りました。 かぼちゃペーストを練り込んだ小麦饅頭です。かぼちゃの筋はスプーンでつけました。 ペーストに水分が含まれているので、生地を作るのが少し難しかったです。分量を変えたりしながら何度か挑戦し・・・ ようやくふっくら可愛いかぼちゃ饅頭が出来上がりました。 ハロウィン仕様、ジャック・オ・ランタン風にするならば、もう少し色が濃い方がいいかしらー?