練り切りで朝顔を作りました

夏の花の代表各。
朝顔。

朝露を受けた朝顔は
キラキラして儚げで美しいですね。

練り切り製です。
朝露に見立てた角切り寒天ゼリーを乗せました。
瑞々しい感じ、伝わりますでしょうか?

(妙にトマトっぽくなってしまいましたが・・・。
色のせいかな?
来年はブルー系で作りましょう。)

練り切りで季節を表現するのは楽しいですよ。
7月後半〜8月初めに練り切り体験レッスンを行います。

そして8月後半から練り切り講座をスタートする予定です。
夏の終わり、秋の始まりを感じさせるデザインを考えています。

告知までしばしお待ちくださいませ。