季節の和菓子

季節の和菓子

【季節の和菓子】あんず茶巾

処暑。この日を境に暑さが和らいでいくと言われています。そんな気はぜんぜんしません・・・。 でもファッションはすでに「秋色...
季節の和菓子

ある日のおやつ 抹茶水羊羹

つるんと喉越し爽やかなおやつが食べたい・・。そうだ、水羊羹作ろう!(・・・って言っても糸寒天を一晩お水に漬けなければいけ...
季節の和菓子

疲れも取れる?爽やか檸檬大福

鬱陶しい雨が続いて肌寒い日があるかと思えば晴れた日は30℃超え。なんだか体も気持ちもついていけません。だるい〜。 そんな...
季節の和菓子

みぞれ羹と寒天

3ヶ月ぶりの和菓子のお稽古(修行)に行ってきました。先生、和菓子仲間とも久しぶりの再会。マスク越しではありますが、皆さん...
季節の和菓子

ある日のおやつ 水羊羹

だんだん暑くなってきました。千葉も真夏日に届くかという気温。・・・こう暑いと和菓子を食べようっていう気分にはならないです...